Makroner

Våre berømte hjemmelagede

Makroner

M-appelsin-1

Melkesjokolade med pasjonsfrukt

Melkesjokoladekrem (ganasj) smaksatt med pasjonsfruktpuré. Frisk, litt syrlig og veldig god. God til både kaffe og te!

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-bjorneb-karamel-1

Solbærkaramell

Karamell deglassert med fløte og friske solbær. En smak av skog og natur.
Prøv den sammen med en nylaget espresso!

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-blueberry-1

Blåbærkompott

SebastienBrunos blåbærkompott. Blåbærkompotten i kombinasjon med mandelmakronen gir en fin og harmonisk smak.

Uten Gluten Uten Laktose   Barnevennlig

 

M-Champagne-2

Mørk sjokolade med Champagne

Mørk sjokolade med fløte og “mare de champagne” (Brandy laget av champagne). Makronen er dekorert med gullshimmer.

Uten Gluten

 

M-chilli-1

Mørk sjokoladeganasj med chili

Mørk sjokolade 66% som er blandet med kremfløte og tilsatt chili. Chilien gir sjokoladen en snert og varme som de fleste vil like.
God til XO Cognac eller Champagne! 

Uten Gluten

 

M-kaffe-1

Mørk sjokoladeganasj med kaffe

Mørk sjokolade 66% som er blandet med kremfløte og kaffe. Et mildt, mykt og godt fyll med litt “voksen” smak.

Uten Gluten

 

M-kokos-3

Hvit sjokoladeganasj med kokos

Hvit sjokolade blandet med kokosmelk og kremfløte. Makronen er sprinklet med ristet kokos. En av våre bestselgere. God til Champagne. 

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-Litchi-1

Hvit sjokolade med Lichi

Hvit sjokolade med kremfløte smaksatt med Litchifrukt.
En favoritt hos små (og store) prinsesser! 

Uten Gluten   Barnevennlig

 

 

M-mandel-2

Melkesjokoladeganasj med Wu Long te

Lys sjokolade med kremfløte og Wu Long te 7 agrume (7 sitrusfrukter). Wu Long teen gir en delikat og fin smak til melkesjokoladeganasjen.
Prøv denne med et glass Champagne…

Uten Gluten

 

M-melkesjokolade-1

Melkesjokolade med blodappelsin og jordbærlikør

Melkesjokoladekrem med fløte smaksatt med blodappelsin og jordbærlikør. En spennende smakskombinasjon med litt “voksen” smak.

Uten Gluten

 

M-multe-1

Multekompott

SebastienBruno syns de norske multebærene er facinerende i smak og utseende. Derfor måtte makron med multebær selvfølgelig på menyen.

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-oliven-basil-1

Olivenolje og basilikum

Hvit sjokoladeganasj med kremfløte, olivenolje og basilikum. En spennede kombinasjon som sammen med den søte mandelmakronen gir en annerledes kakeopplevelse.

Uten Gluten

 

M-pasjonsfrukt-1

Melkesjokolade med mandarin

Melkesjokoladekrem smaksatt med mandarin. Frisk, litt syrlig og god.
God til kaffe og te.

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-Pistasj-1

Pistasjpraline

Som alt annet lager vi pralinen selv fra bunn. Vi rister og karamelliserer pistasjnøtter før vi mikser dem hurtig slik at konsistensen blir som en tykk pasta. Resultatet er en smaksfyldig delikat krem med rik pistasjsmak. God til de fleste typer kaffe.

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-rabarbra-1

Rabarbra med kanel

Mandelmakron med rabarbrakompott krydret med kanel. Et funn for teelskere!

Uten Gluten   Uten Laktose   Barnevennlig

 

M-sitron-1

Melkesjokolade med Lime

Melkesjokoladekrem med fløte smaksatt med lime. Syrlig, frisk og god.
Prøv en rykende fersk espresso til denne…

Uten Gluten

 

M-sjoko-66-1

Mørk sjokolade 66%

Mørk sjokolade 66% med kremfløte. Fyldig og god sjokoladesmak for sjokoladeelskere. En av våre bestselgere. 

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-vanilje

Hvit sjokolade med vanilje

Hvit sjokolade med kremfløte smaksatt med Bourbonvanilje. Mild og god.
En favoritt hos barn! Utmerket til te!

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-Wu-te-1

Melkesjokolade med Tea des Lords

Melkesjokoladekrem bestående av melkesjokolade og kremfløte infusert med Tea des Lords (te med bergamott og safranblader). Tea des Lord gir en lett eksotisk og behagelig smak. Makronene er sprinklet med farget sesamfrø.

Sesamfrø kan inneholde spor av gluten.

 

M-vanilje-framboise-1

Hvit sjokolade med jordbærkompott

Hvit sjokoladeganasj (hvit sjokolade med kremfløte og vanilje) toppet med jordbærkompott. Frisk og god. Anbefales til te.

Uten Gluten   Barnevennlig

 

Mørk sjokolade 66%

Mørk sjokolade 66% med kremfløte. Fyldig og god sjokoladesmak for sjokoladeelskere. En av våre bestselgere. 

Uten Gluten   Barnevennlig

 

M-mandel-1

Mandelpraline

Praline av mandel. Mandlene ristes og karamelliseres før de blandes så hurtig at oljen tvinges ut av mandlene og gir blandingen en mer kremet konsistens. Smaken minner om marsipan. Passer til både kaffe og te.

Uten Gluten   Barnevennlig

 

Mørk sjokoladeganasj med Earl Grey

Mørk sjokolade 66% som er blandet med kremfløte infusert med Earl Grey te. Bergamotsmaken fra teen kommer tydelig frem å gir en delikat smak til sjokoladeganasjen.

Uten Gluten
Makronpyramider

Guddommelige

Makroner

Makroner i pyramider

Pyramider: 24 stk, 40 stk, 60 stk, 84 stk eller 112 stk. Fine til alle anledninger. Enkel å frakte (alle pyramidene kommer med hette/ lokk). Selges ferdig montert med dine utvalgte makroner. Settes direkte på festbordet. Det er vanlig å beregne 3-4 makroner pr. gjest.

JA-1070838

JA-1070841

 

 

JA-1070888

 

Entreprises makroner

JA-1080037

 

 

Salg til bedrifter?
Store kvantum?
Kontakt oss