Petit fours

Petit fours

En petit four (også kjent som mignardises) er en liten bit konfekt/kake eller smakfull forrett. Navnet er fransk, petit four (fransk uttale: [pə.ti.fur]), som betyr “liten ovn”. Navnet kommer av at petits fours tradisjonelt ble laget i en mindre ovn ved siden av hovedovnen.

Alle våre petit fours er vegetarvennlig.

Pris: 14,- per petit four

Alle petit four kan inneholde spor av nøtter.

Nedenfor finner dere et lite utvalg av de forskjellige petit four smakene vi har i våre butikker.

 

pfsjokolade

Sjokolade

Mørk sjokolade-mousse, sjokoladeglasur, mørk sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin.

 

pfpistasj2.jpg

Pistasj

Pistasjpraline, hvit sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose), pistasj og soyalecitin

 

pfpasjon.jpg

Pasjonsfrukt

Pasjonsfruktmousse bringebær coulis og hvit sjokoladekopp
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin

 

pfostekake.jpg

Ostekake

Fransk ostekake med friske bringebær og mørk sjokoladekopp
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin

 

pfmango.jpg

Mango

Mangomousse, hvit sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin

 

pfmandel.jpg

Mandel

Mandelpraline, mørk sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose), mandel og soyalecitin

 

pfkokos.jpg

Kokos

Kokosmousse i hvit sjokoladekopp og kokospulver på toppen
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose), kokos og soyalecitin

 

pfbringebaer.jpg

Bringebær

Bringebærmousse, hvit sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin