Petits fours

Petits fours

En petit four (også kjent som mignardises) er en liten bit konfekt/kake eller smakfull forrett. Navnet er fransk, petit four (fransk uttale: [pə.ti.fur]), som betyr “liten ovn”. Navnet kommer av at petits fours tradisjonelt ble laget i en mindre ovn ved siden av hovedovnen.

Alle våre petits fours er vegetarvennlig.

Pris: 14,- per petit four

Alle petit four kan inneholde spor av nøtter.

Nedenfor finner dere et lite utvalg av de forskjellige petit four smakene vi har i våre butikker.

 

pfsjokolade

Mørk sjokolade med glasur

Mørk sjokolademousse, sjokoladeglasur, mørk sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin.

 

pfpistasj2.jpg

Pistasjpraline

Pistasjpraline, hvit sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose), pistasj og soyalecitin

 

pfpasjon.jpg

Pasjonsfruktmousse

Pasjonsfruktmousse, hvit sjokoladekopp og bringebær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin

 

pfostekake.jpg

Fransk ostekake

Fransk ostekake med friske bringebær og mørk sjokoladekopp
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin

 

pfmango.jpg

Mangomousse

Mangomousse, hvit sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin

 

pfmandel.jpg

Mandelpraline

Mandelpraline, mørk sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose), mandel og soyalecitin

 

pfkokos.jpg

Kokosmousse

Kokosmousse, hvit sjokoladekopp og kokospulver på toppen
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose), kokos og soyalecitin

 

pfbringebaer.jpg

Bringebærmousse

Bringebærmousse, hvit sjokoladekopp og bær coulis
Allergener: Egg (eggehvite), melkeprodukt (laktose) og soyalecitin