HASSELNØTT
PÂTE À CHOUX FYLT MED CRÈME PÂTISSIÈRE
kr 65,00
Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig hasselnøttkrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og hakkede hasselnøtter. Den søte smaken fra hasselnøttene passer perfekt i en dessert.
Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.
Click & Collect i utvalgte butikker
Hjemlevering i Oslo
INGREDIENSER
Hos oss er det intet kompromiss når det gjelder kvalitet.
Hasselnøtt Crème Pâtissière
Hasselnøttene har en kremete tekstur med en liten crunch. Smaken er søt og passer perfekt sammen med sjokolade.
Pâte à choux
Luftig og lett deig som benyttes i mange franske bakverk. Myk og luftig på insiden og crispy på utsiden.
Hvit sjokoladeglasur
En høykvalitets hvit sjokolade som gir følelsen av moderat søthet. Smakene av melk og vanilje er perfekt balanserte.
DU LIKER KANSKJE OGSÅ...
INGREDIENSER
Vann, egg, sukker, hvetemel, fløte, hasselnøtter, smør, kakaosmør, gelatin av storfe, melkepulver, maizena, salt, soyalecitin, glukose, pektin, sitronsyre, gellangummi, xanathangummi, vanilje, E102, E202, E223
HOLDBARHET
5 dager i kjøleskap.
NÆRINGSINNHOLD
Næringsinnhold per 100 gram
Energi
Fett
hvorav mettet fett
Karbohydrater
herav sukkerarter
Protein
Salt
kJ 1237 / kcal 296
18,21
8,41
26,70
22,40
5,89
0,29
